2012-02-15
by admin
0 comments
A Bevezető Diéta 3. Szakaszától megengedett. Hozzávalók: tojásfehérje, mandulaliszt, olvasztott vaj vagy ghí Ahány tojásfehérjét szeretnénk használni, annyi púpos evőkanál mandulalisztre (mandula őrleményre), és annyi teáskanál olvasztott vajra lesz szükségünk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan beleforgatjuk az … Continue reading
2012-02-10
by admin
0 comments
A Bevezető Diéta 2. Szakaszától megengedett. Hozzávalók: tojássárgája, méz Ahány tojássárgáját szeretnénk használni, annyiszor fél teáskanál mézet veszünk. Miután a tojások fehérjét és sárgáját szétválasztottuk, a tojássárgákat egy olyan mélységű és szélességű edénybe tesszük, melyben a habverőnkkel kényelmesen dolgozhatunk. Mindenkét … Continue reading
2012-01-30
by Dr. Baktay Zelka
0 comments
A Bevezető Diéta 3. szakaszától ajánlott étel. Hozzávalók 4 személyre: 2 evőkanál zsír másfél fej vöröshagyma 4 tojás fehérje 4 egész babérlevél egy csipet őrölt kömény 1,5 liter húsleves (alaplé) Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, egy jó mély fazékban a zsíron … Continue reading
2012-01-21
by admin
0 comments
A Bevezető Diéta 3. Szakaszától megengedett kis mennyiségben, alkalmanként. A 6. Szakasztól rendszeresen fogyasztható. Hozzávalók: a tésztához 10 tojásfehérje, 10 púpos evőkanál mandulaliszt (őrölt mandula), 2 evőkanál méz, kevés zsíradék; a töltelékhez 10 tojás sárgája, 5 evőkanál méz, 20 dkg vaj … Continue reading
2011-12-03
by admin
0 comments
A Bevezető Diéta 1. Szakaszától megengedett főzve, a 4. szakasztól saját zsírjában serpenyőben sütve is. Hozzávalók: 1 kg marha felsál ¼ kg zsírszalonna 2 gerezd fokhagyma só, őrölt bors víz 2-3 méter virslinek való juhbél Elkészítés: A marhahúst pépesítsünk egészen … Continue reading
2011-11-22
by admin
0 comments
A Bevezető Diéta 1. Szakaszától ajánlott. Egy jó alapléhez a következőkre van szükség: ízületekre, csontokra, egy darab csontos húsra, egész csirkére, csirkeaprólékra, libára vagy kacsára, egész galambra, fácánra vagy más olcsó húsokra. A csontok és ízületek alapvetően fontosak, mivel ezek … Continue reading
2011-10-07
by admin
0 comments
A Bevezető Diéta 1. szakaszától megengedett. Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol virág rózsákra szedve negyed csésze vaj vagy házi joghurt só, bors és zöldfűszerek vagy szerecsendió ízlés szerint Elkészítés: A karfiolt enyhén sós vízben (vagy alaplében) teljesen puhára főzzük. Lecsepegtetjük, majd … Continue reading