A Bevezető Diéta 6. szakaszától javasolt étel.
Hozzávalók (4 személyre):
- 0,5 kg szilva
- 2 rúd fahéj
- 2 dl házi tejföl
- 2-3 evőkanál méz
Elkészítés:
A felezett, kimagozott szilvát vízzel, egész fahéjjal tesszük fel főni. Amikor megpuhult a szilva, a levest hideg tejföllel behabarjuk, egyet forralunk rajta, majd miután kissé lehűlt, hozzákeverjük a mézet.
Mesterné Tóth Andrea receptje