GAPS™ Diéta

2012-06-18
by admin
0 comments

Étel allergia

Dr Natasha Campbell-McBride (Megjelent: Journal of Orthomolecular Medicine, Első negyedév, 2009, Vol 24, 1, pp.31-41) Az étel allergiák nagyon elterjedté váltak, és a trend emelkedő tendenciát mutat.1 A legtöbb egészségügyben dolgozó nap-nap után találkozik ezzel a problémával. Az Egyesült Királyságban … Continue reading

2012-06-17
by admin
0 comments

Mi a különbség a joghurt és a kefir között?

A joghurt lakto-baktériumok jelenlétében fermentálódott tej. Enyhébb hatású, ezért csekélyebb méregtelenedési (die-off) reakciókat eredményez, mint a kefir – ezért javasolt a joghurt fogyasztása már a Bevezető Diéta 1. Szakaszában is (kicsi adagokkal kezdve, fokozatosan növelve a mennyiséget). A kefir a … Continue reading